cara mudah buat telur panggang lezat

TELUR PANGGANG

Seperti yang sebelumnya Anna katakan, dalam mengolah telur itu merupakan seni, baik di goreng, rebus maupun di buat orak-arik. Nah di resep kali ini walaupun dengan istilah² yang fantastis dan bombatis, ternyata mengolah telur dengan cara memanggang juga mempunyai seni tersendiri.

Berikut ini Anna bagikan beberapa resep telur panggang yang dibuat oleh kebiasaan cooking lovers di beberapa negara, walaupun istilah-istilahnya fantastis, tapi mudah kok membuatnya, asal kembali lagi sabar dan kerjakan dengan bahagia....em. Selamat mencoba cin... 😍

SUR LE PLAT

BAHANCARA MEMASAK

• 25 gr mentega
• 4 telur
• garam danlada bubuk

1. Panaskan oven 170 ℃
2. Panaskan mentega di atas api kecil
3. Saat berbuih, masukkan telur
4. Tambahkan garam dan lada lalu masak 10-15 menit

EN COCOTTE

BAHANCARA MEMASAK

• 15 gr mentega
• 4 telur
• garam dan lada bubuk
• 4 sdm krim kental

1. Panaskan oven 170 ℃
2. Pecahkan telur ke dalam 4 mangkok kecil yang di oles mentega
3. Beri garam dan lada, tuangi krim, panggang 20 menit

JAMUR KANCING

BAHANCARA MEMASAK

• 100 gr jamur kancing
• 25 gr mentega
• garam dan lada bubuk
• 1 sdm peterseli, cincang
• 4 telur

1. Panaskan oven 170 ℃
2. Tumis jamur dengan mentega di pinggan tahan api
3. Bubuhi garam, lada dan peterseli cincang
4. Masukkan telur dan panggang selama lebih kurang 10 menit

FLORENTINE

BAHANCARA MEMASAK

• 50 gr mentega
• 225 spinach (bayam), cincang
• 2 sdm keju parmesan
• 3 sdm krim encer
• ½ sdt air jeruk lemon
• garamdan lada bubuk
• 4 telur

1. Panaskan oven 170 ℃
2. Panaskan mentega di pinggan tahan api
3. Masukkan bayam, keju, krim dan air lemon
4. Beri garam dan lada, masukkan telur dan panggang 12 menit