cumi cumi panggang maknyuss
Sejauh ini cumi goreng, cumi bakar lebih banyak dijual di pusat-pusat kuliner. Kali ini Anna bagikan cara mengolah cumi dengan cara di panggang. Bagi yang ingin merasakan sensasi lain dari tekstur cumi-cumi bisa mencoba resep ini, yakin deh kitchen lovers dipuji oleh keluarga.....qiqiqiqi
:30 menit :4 orang
- 700 gr cumi-cumi kecil
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdm peterseli, cincang
- 1 sdt mentega
- garam dan lada bubuk
- minyak zaitun untuk mengoles
- irisan jeruk lemon, untuk menghias
- peterseli, untuk menghias
- Bersihkan cumi-cumi, cincang alat perabanya dan campur bawang putih, peterseli, mentega, garam dan lada
- Isikan campuran ke badan cumi, semat ujungnya dengan tali.
- Olesi dengan minyak zaitun dan panggang 10-12 menit, balik setelah 7 menit. Selesai dan siap ditaruh di piring cin....
Comments
Post a Comment