DAGING SAPI REBUS BIKIN NAGIH

Dengan bahan yang mudah terciptalah oalahan daging yang lezat dengan penampilan yang istimewa, inilah kalimat yang cocok untuk resep kali ini. Selamat mencoba cin... 😍

 : 4 jam  : 4 orang

BAHAN

• 1 wortel besar
• 2 batang seledri besar
• 1 bawang bombay besar
• 450 gr tomat
• 2 lobak, kupas
• garam dan lada hitam bubuk
• 800 gr daging sapi (paha)

CARA MEMBUAT

1. Potong wortel sama panjang, iris seledri, potong bawang bombay menjadi 8 dan tomat menjadi 2, iris tebal lobak



2. Taruh semua sayuran dan bumbu di panci besar. Masukkan daging dan beri 1,6 L air. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak 3-4 jam hingga daging empuk



3. untuk menghidangkan : angkat daging dan potong tebal, haluskan, saring sayuran dan campur dengan cairn perebus untuk dijadikan saus

RATING