PAI IKAN UNTUK PRIA MAKIN PERKASA

Bagi kitchen lovers, keperkasaan seorang suami atau kekasih tentunya hal yang sangat penting. Untuk itu sajikan hidangan 3 ikan dengan kandungan peningkat hormon pria istimewa ini ke dia, agar keharmonisan dalam hubungan tetap terjaga dan suara derit kasur serta jerit mesra pun akan lebih sering terdengar setiap malam em. Selamat mencoba cin... 😍

 : menit   : orang

click the button

BAHAN

• 1 bks ragi instant
• 350 gr tepung terigu
• 1 sdt garam
• 1 kuning telur
• 4 sdm susu, hangatkan sebentar
• 4 sdm mentega, lelehkan, dan + sedikit untuk mengoles
• 350 gr fillet ikan lidah, potong kecil
• 75 gr mentega
• 1 bawang bombay, kupas, cincang halus
• 1 sdm daun dill, cincang
• 1 telur
• 100 gr soba (buckwheat, sejenis gancum, dapat di beli online) tanpa dimasak
• garam dan lada hitam bubuk
• 100 gr daging ikan salmon segar atau beku, lelehkan iris tipis
• 225 gr daging ikankakap, iris tipis
• 1 telur, kocok, untuk mengoles
• daun dill, untuk menghias

CARA MEMBUAT

1. Aduk ragi dengan terigu dan garam. Buat lubang di tengahnya, masukkan kuning telur. Tambahkan susu hangat dan mentega leleh, aduk ke dalam ragi hingga menjadi adonan lembut atau elastis
2. Uleni 5-10 menit lalu taruh dalam wadah beroles minyak tipis, tutup dengan serbet. Biarkan di tempat hangat hingga mengembang dua kali semula
3. Goreng potongan ikan lidah dengan 25 gr mentega, bawang bombay dan dill. Pecahkan telur dalam wadah lain, aduk dengan soba. Panaskan hingga soba kering



4. Didihkan 300 ml air, masukkan sisa mentega, bumbui, masukkan soba. Masak 10 menit, tiriskan. Tuang sisa cairan ke ikan lidah



5. Giling adonan menjadi empat segi panjang dan taruh di loyang bersemir minyak. Letakkan di tengah adonan selapis adonan soba, taruh irisan ikan salmon dan kakap di atasnya. Terakhir taruh selapis ikan lidah dan soba. Pertemukan sisinya, rekatkan. Biarkan mengembang 30 menit di tempat hangat. Panaskan oven 220 ℃. Olesi pastry dengan telur kocok dan panggang 40 menit, hiasi dengan daun dill

RATING