RATU SALAD TIMUR TENGAH BIKIN NAGIH

Hanya butuh waktu 15 menit kitchen lovers dapat menghidangkan salad yang luar biasa lezat. Gunakan bahan² yang segar ya sayang. Selamat mencoba cin... 😍

 : 15 menit  : 4 orang

BAHAN

• 100 gr gandum bulgur (bisa dibeli online)
• 50 gr peterseli segar
• 4 daun bawang, iris halus
• 2 sdm mint segar, cincang
• 2 tomat apel besar, potong dadu kecil
• garam dan lada hitam bubuk
• 2 sdm air lemon
• 2 sdm minyak zaitun
• lettus / selada, untuk menyajikan

CARA MEMBUAT

1. Rendam gandum dalam 600 ml air panas 20 menit hingga empuk. Tiriksan, cincang peterseli segar



2. Campurkan pterseli dan gandum dalam mangkok, tambahkan bawang, mint dan potongan tomat. Bumbui dengan garam dan lada. Masukkan air lemon dan minyak. Sajikan bersama daun lettus / selada yang di cabik²

RATING